研究人员发现硫酸盐可以帮助植物抗旱

作者：杨超月

为了在致命的干旱中生存，植物依靠硫酸盐的保护作用。最近完成的一项研究解释说，矿物质调节有益激素的释放，有助于植物应对严重的干旱胁迫。

研究人员发现硫酸盐可以帮助植物抗旱

硫酸盐是衍生自硫酸的盐。它天然存在于地下水中，通过植物的根被植物吸收，这些植物的根在地下寻找水。通过这种方式获得的硫酸盐可作为许多工厂过程中使用的有机硫的来源。

海德堡大学(Heidelberg)的德国研究人员率先开展了国际努力，以确定硫酸盐影响植物抗旱性的方法。他们知道矿物质负责释放脱落酸(ABA)，脱落酸是在缺水时期触发的一种应激激素。

ABA从植物的根部传播到叶子。它指示叶片采取减少水分流失的措施。

在研究结束时，由海德堡领导的研究小组进一步了解了植物抵抗干旱严酷影响的方式。他们相信他们的发现可以帮助保护粮食作物免受突然缺水的影响。(相关：使用这些令人难以置信的提示和技巧进行园艺时，要节约用水。)

气孔，植物叶片与世界之间的门户

植物叶片的表皮上有称为气孔的小孔。这些结构使大气中的二氧化碳进入叶片，通过光合作用转化为食物。

在光合作用过程中，开放的毛孔从植物的其余部分吸取了大量水。这种脱水作用也发生在强烈的阳光照射期间。

通常，植物的根系可以通过从当地地下水中提取新鲜水来逆转这种水分流失。但是，如果该地区没有足够的降雨，则地面将更干燥并且根部的水分更少。如果植物被剥夺了淡水，它最终会变弱，枯萎然后死亡。

为了控制通过气孔流失的水量，植物可以通过激活孔边界周围的保卫细胞来增加或减少开口的大小。该过程由应激激素ABA控制。

硫酸盐通过使气孔关闭来阻止水分流失

早在2017年，海德堡大学的研究人员Markus Wirtz和RüdigerHell发现硫酸盐积聚在木质部内部，这是负责通过工厂拖水的途径之一。此外，这种积累仅在土壤开始干裂时才发生。