维生素软糖真的是孩子获取维生素的捷径吗？

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

相信每位妈妈对孩子的饮食都非常关心，生怕孩子"营养不良"，于是会给孩子补充各种维生素。

传统的维生素片难以下咽，维生素软糖凭借其软软的口感和甜甜的滋味受到了孩子们的喜爱。于是妈妈们将维生素软糖作为孩子获取维生素的捷径。

那么，维生素软糖真的那么好吗？

维生素软糖真能补维生素吗？

不算是最好的补充来源

维生素软糖中确实含有维生素，但是却不是补充维生素的良好来源。由于维生素软糖不属于食品药品管理部门的管理范围，与普通的维生素咀嚼片和药片相比，生产商可能会减少软糖的维生素含量。

美国的一项对美国和加拿大销售的50种流行复合维生素产品（包括5种品牌维生素软糖）的质量展开了测试，结果发现，80%的维生素软糖不符合膳食补充剂相关标准，一些维生素产品中所含营养素与标签上注明的情况相差太远。

比如，12种复合维生素所含营养素比标签上所列营养素少24%，5种维生素软糖中有4种维生素A严重超标。

维生素软糖对孩子有害吗？

过量食用可能会肥胖或龋齿

维生素软糖吃起来像糖，深受孩子的喜爱，增加了过量食用的风险。

维生素软糖中添加了糖、食用色素、果糖玉米糖浆及防腐剂等，过量食用可能会增加孩子肥胖、龋齿等健康问题的风险，还有可能增加维生素A中毒发生的风险。

如何保证孩子摄入充足的维生素？

在日常生活中，只要做到食物多样、合理搭配，是可以通过膳食摄取充足的维生素。

想要摄取充足的维生素，需要吃哪些食物呢？

维生素A

维生素A最好的来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵等；植物性食物只能提供类胡萝卜素，胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如胡萝卜、西蓝花、菠菜、红心红薯、辣椒、芒果、杏子和柿子等。

由于维生素A可以在脂肪中储存，过量摄入维生素A会造成蓄积性毒性，但是摄入普通食物一般不会引起维生素A过多，在吃这些食物时不需过于担心。

维生素D

含维生素D的食物有限，最廉价获得充足有效维生素D的方法是经常晒太阳。

孩子出生后2周左右应开始每天补充维生素D 10微克（400国际单位），大一些的孩子可以选择维生素D强化奶。

维生素E

维生素E广泛存在于各种食物，如谷类、豆类、果仁中含量丰富，较少出现缺乏症。

B族维生素

包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。

动物内脏如肝、心、肾，瘦肉，豆类和粗加工的粮谷类是维生素B1的良好来源。

肝脏、蛋黄、肉类、奶类是维生素B2的主要来源，谷类、蔬菜水果也含有少量的维生素B2。

维生素B6来源广泛，较少出现缺乏症。

维生素C

维生素C主要的食物来源是新鲜的蔬菜和水果。

因此，从理论上讲，只要做到饮食平衡，可以满足孩子维生素的需要，无需额外补充。如果确认孩子出现了某种维生素的缺乏，应在医生建议下适当补充维生素，而不要盲目的给孩子吃维生素软糖。

作者 | 马博士健康团张曼博士

图片 | 自摄图网及网络

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