洗洁精是“害人精”，伤手伤胃还致癌？事实真

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

凭借去污迅速、清洁温和等特点，洗洁精自面世以来，就迅速成为人们喜爱的日常清洁用品。

但在承受着喜爱赞美的同时，越来越来的人们开始质疑洗洁精会引起胃病甚至可以致癌，那么这种猜测究竟是不是事实？

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洗洁精为何会被质疑引起胃病甚至致癌？

洗洁精是由泡沫剂、增溶剂、水等成分，按照一定比例加入烷基磺酸钠（简写为LAS）、脂肪醇醚硫酸钠（简写为AES）调配出来的。在洗洁精中起到去污作用的烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠，本质上是从石油中提纯分离的石化产品。

洗洁精合成

所以就有人“推测”，如果皮肤长时间接触洗洁精，这两种物质就会进入人体，时间长了就会对人体的健康造成伤害，致癌也不是不可能的。

除了成分可能有害，洗洁精的残留也是一个大问题。吉林电视台曾对市场上的9种洗洁精做过一个研究，结果发现即便用自来水将洗过的餐具冲洗12遍，仍然能检测出平均0.03%残留。

而我们平常洗碗又根本可能洗这么多次，所以洗洁精的残留量应该更高，如果这些残留物被人体长期摄入，必定是有害无疑的。

洗洁精残留

成分质疑、残留问题，再加上一些企业在进行商业竞争时抓住了未被证实的猜测，进行错误引导，这更加重了大众对洗洁精的担忧。

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洗洁精会致癌，事实真的如此吗？

泡沫剂、增溶剂、香精、色素等成分都是常见的化学添加剂，所以想要搞清楚洗洁精到底有没有危害，关键在于弄明白，烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠两种物质是否是有毒物质。

其实这两种化学物质本质上属于两种阴离子表面活性剂，医学研究人员曾经对它们的急性口服毒性做出研究。

其中AES的LD50（半数致死量）为1.7~5.0克/千克，这个范围相当于我们常用的小苏打。而LAS的LD50更低，仅仅为0.5~2.0克/千克，与食用盐的相吻合，这就表明AES和LAS均属无毒物质。

烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠

至于这两种物质进入人体的说法就更不可能发生了，因为它们属于大分子化学物质，不可能穿过皮肤的角质层，而我们的皮肤对它们的吸收量，更是小道可以忽略不计。

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残留问题

前面我们提到吉林电视台的实验数据0.03%的残存比率，这个数据是稳居安全线以内的。

如果我们洗盘子所用的洗涤剂所含的表面活性剂浓度按照国家标准15~20%来算，那么一次冲水稀释后，盘子上表面活性剂浓度就只剩0.1~0.15%，而每只盘子上残留的表面活性剂仅为0.0009毫克。

洗洁精残留

如果每人每天按照10个碗盘来算，那么每人每天摄取活性剂的总量也不会超过0.009毫克，这个数字其实完全小于每人每天摄取表面活性剂的安全量0.3~3毫克。

说到这。我们可以肯定洗洁精是安全的，洗洁精会导致胃病亦或者是癌症的说法，严格上讲是没有科学依据的。最后关于洗洁精，怂叔也给大家一点小提示。

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洗洁精分类

目前市面上经过国家认证过的洗洁精分为A、B类，A类洗洁精所含有的各种重金属元素以及甲醛甲醇含量在安全范围内，所以它可以被用来清洗水果和蔬菜。

A类洗洁精

而B类洗洁精由于相应成分含量较高，通常只能拿来清洗碗碟和餐筷。所以你家的洗洁精是哪一类？下次用洗洁精清洗水果之前，一定要弄清楚、不要搞错了。