焖烧杯可以当保温杯用吗可以当饭盒用吗

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

用焖烧杯做一些简单的饭菜非常的方便，很多人在生活中都在使用焖烧杯。那焖烧杯可以当保温杯用吗?可以当饭盒用吗?下面和一起看看焖烧杯的正确用法。

焖烧杯可以当保温杯用吗

不太好吧。

好象焖烧杯都大个，胖胖，像保温碗一样。

但真空保温杯也可以在4小时内保温60度以上

小个一点真空保温杯可以用做焖烧杯吗?

两者都有保温效果较好材料和结构。但焖烧杯有带有电热装置(先通电加热后停电，利用该装置热能焖烧加工食物)，否则在焖烧时需加入高温物料，让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都大个，胖胖，除了可以加工较多食物需求外，就让它有空间可放置电热装置或高温物料。保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度，即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较，就多了这种过程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间。因此，真空保温杯用做焖烧效果甚微。

焖烧杯可以当饭盒用吗

要看你怎么用了。不如直接用焖烧杯制作好了。

1.保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。

其特点保温时间长，想吃的时候还可以再加热;时尚外观，轻便携带;相对于市场上的保温饭盒而言，价格相对实惠，产品绿色环保，节能美观。

2.闷烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷半天左右时间，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

焖烧杯怎么用

1.以真空焖烧杯，先开水预热2-3分钟，然后注入摄氏95度以上的热开水，放入材料将焖烧杯盖锁紧，焖烧20~30分钟后饮用其汤汁。(注意，不同食物焖烧时间是不同的)

2.方便包浸泡于闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出)，以避免养份部份回溯，勿放置隔日，请于当日饮用完毕，温热喝可带动身体健康循环，效果最佳。

3.以沸水浸泡可焖冲食物，例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等，轻松方便(红豆太硬不适用)。

4.使用闷烧罐焖熟食物，需先将闷烧罐以沸水烫过，将食物放入用沸水预热，摇晃数下后水倒出，再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮，关紧盖子即可。

如何正确打开焖烧杯

STEP 1：食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。