圣女果是转基因食品吗?孕妇吃圣女果对胎儿好吗?



圣女果是一种非常好的保健营养食品,中文正式名叫做樱桃番茄,为番茄大家族中的一员,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。那圣女果是转基因食品吗?孕妇可以吃圣女果吗?孕妇吃圣女果要注意什么呢?一起来看下。

圣女果是转基因食品吗

圣女果不是转基因食品。圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。

为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。

故圣女果是现在栽培番茄的祖先。首先要清楚什么是转基因食品?转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来。

比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了。

而平时所吃的圣女果,也就是平时所说的小番茄。这种小番茄其实是最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。

而中国蔬菜水果中目前还没有转基因食品,不管从个头和颜色上面都是传统育种的方式。如果采用非传统方式,也绝非是转基因食品。比方说,不同种族的人结合后生出的孩子跟同种族的孩子不太一样,但都还属于人类自己的基因。所以,国内蔬果食品可以放心食用。

孕妇可以吃圣女果吗

孕妇可以吃圣女果,而且孕妇吃圣女果非常好。圣女果的营养价值比西红柿高好几倍,而且圣女果含有比西红柿更丰富的营养价值,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血、增进食欲的功效,孕妇吃了可以增加食欲,在孕早期妊娠反应期间吃一些可以有助于缓解胃部不适。

孕妇吃圣女果的好处

1、圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长,并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等,能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。

2、圣女果中的番茄红素有防晒功能,孕妇吃圣女果有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。圣女果还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃圣女果还有助于预防孕期皮肤变差。

3、圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,提高身体的抵抗力。

有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期肝脏负担又较重,吃圣女果能够有效保护肝脏。圣女果中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用。

孕妇吃圣女果的禁忌

1、脾胃虚寒孕妇不宜生吃,圣女果含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,如果只把圣女果当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、不宜吃未成熟的青圣女果,因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱,食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。而成熟呈红色后,番茄碱的含量就大为减少至消失。

3、圣女果不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

4、圣女果不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。

5、圣女果不宜和青瓜、黄瓜同食,青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,圣女果富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

6、圣女果性微寒,气虚、阳虚、阴虚体质的孕妇不宜食用。




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