转基因生物的安全如何评价？

作者：张馨予

小趣：现在转基因生物技术发展的如火如荼，转基因食品也成为日常生活中重要的一部分，但转基因作物的安全依然是人们最关心的问题。

小科：关于安全性的问题，其实各国都有一套完整的转基因生物安全评价管理与技术体系，以此来保证转基因动物、植物以及微生物等在安全可控的条件下进行研究及生产。

美国是最早提出转基因生物安全评价的国家。1986年，美国成立国家转基因监管委员会，由美国农业部、食品药品局和环保署共同负责。最开始美国监管部门认为，转基因食品与传统食品“实质等同”，反对将转基因产品进行特殊管制。这一举措也促进了美国对转基因研究飞速发展。直到2018 年，美国一直实行自愿标识的制度，美国农业部才发布了转基因食品标识规定。

欧盟专门负责转基因食品管理的机构——欧盟食品安全局，1997年发布了《关于新食品和新食品成分的条例》规定所有转基因食品和含有转基因成分食品必须标识转基因含量，标识内容包括来源、过敏性、与传统食品的区别（成分、营养）等。欧盟还制定了含有转基因成分食品的追溯制度：在转基因产品每一级的传递过程中都具有独特标识码，并且要求每一流通环节的经营者须将转基因信息保存5年。欧盟委员会认为：“生物技术中的转基因技术不会比传统育种技术更具风险”。