食用知乎丨宝宝补维D营养食材推荐（0

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

0-3岁婴幼儿生长发育快，是发育关键期之一。新手爸妈们忙着补铁补锌补钙，往往忽略了维生素D在宝宝发育期的重要作用。小宝宝维生素D需要补吗？当然。母乳中维生素D含量低，母乳喂养不能通过母乳获得足量的维生素D，需要额外补充。那么补维生素D的关键是什么？妈妈们可以收藏下。

小宝宝出生后2周左右，就可以补充维生素D，每天补充维生素D 10μg(400IU)，可以补充到2岁。配方奶粉喂养的宝宝，只要配方奶是正规厂家生产的，里面能获得足量的维生素D，就可以不再额外补充。

适当晒太阳是有效、方便和经济的方法。春季可直接让宝宝在太阳下，皮肤暴露范围足够，时间也要充足。夏天在树荫下，使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射，可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇，经光化学作用转化为维生素D3。

香菇是一种常见的菌菇类食物，含有丰富的维生素和多种矿物质，特别是干香菇中含有的营养素非常多，尤其是维生素D的含量相当高。因为在香菇晒干过程中会增高维生素D的含量。到了吃辅食的年龄段，可以试着将香菇切成沫，加在宝宝的粥里。

深海鱼肝中含有相当丰富的维生素D3，可以把鱼肝中的维生素D提取出来，做成鱼肝油。因此很多人都会买鱼肝油来补充维生素D。

虽然不少宝宝不爱吃蛋黄，但它富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋，能提供大约40IUs的维生素D；还能为人体提供蛋白质、维生素A、维生素B12、维生素B6、钙、钾和铁。可以选择多种烹饪方式，蒸个蛋羹，口感软糯、顺滑，容易下咽，宝宝自然不会拒绝。

保证营养均衡，最好的做法是平衡膳食，妈妈们根据宝宝不同月龄和生理需要，选择合理搭配，均衡营养素之间摄入量，不至于因某种营养素缺乏或者过量给宝宝健康造成危害。
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