牛初乳是什么？汤臣倍健牛初乳粉告诉你

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

　　都知道喝牛奶对人是有非常多的好处的，而牛初乳却很少有人了解。牛初乳是什么？顾名思义，母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低，牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素，是一种营养价值极高的食品。牛初乳有什么作用呢？

　　1. 增强抵抗力和免疫力

　　牛初乳中含有的免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。因此，常喝牛初乳，有助于增强人体的抵抗力和免疫力。

　　2. 促进生长发育和智力发育

　　牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明初乳能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间具有促进细胞生长的作用。同时，牛初乳也具有促进智力发育的作用。

　　3. 消除疲劳

　　牛初乳中含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳有着消除疲劳的效果。

　　4. 增强体质

　　牛初乳中含有的生长因子可以促进肌肉生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复，促进脂肪“燃烧〞，增加骨骼密度，使皮肤恢复弹性。运动过后补充牛初乳，可以迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。常喝牛初乳，有助于增强身体体质。

　　牛初乳对人体虽好，但是想要每日都喝到新鲜的牛初乳还是比较困难的，成本也很高，因此，可以试试喝汤臣倍健牛初乳粉。

　　汤臣倍健牛初乳粉，其中所含的牛初乳进口自美国的Stering & APS公司，24小时内新鲜采集，防止其中的营养流失，富含天然免疫球蛋白IgG，而且从严选新鲜牛乳、农场到工厂，全程冷链严控可追溯，采用低温灭菌干燥工艺，确保牛初乳营养不流失，每100g汤臣倍健牛初乳中含有免疫球蛋白IgG17.7g，可以增强儿童免疫力。

　　现在你明白牛初乳是什么了吗？还不快来一起食用汤臣倍健牛初乳粉~

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