105岁老人无病无痛，面色红润，只因每天喝一杯

作者：张馨予

　　湖南省株洲市的甘德珍的老人，到今年已经105岁了，虽满头白发，但面色红润，精神依然矍铄，皱纹也不多，看上去不过80岁左右。

　　问起老人有没有什么奇特的长寿秘诀，其实很简单，每天一杯生姜茶：甘德珍老人的生姜茶是这么做的：早起后的第一件事就是打井水，烧开水，放些花生、芝麻、生姜和西湖龙井茶叶等，做成生姜茶。

　　生姜可防癌抗癌

　　生姜中还含有丰富的姜辣素，这种物质进入口腔中能促进唾液的分泌并刺激舌头上的味蕾神经，随后通过神经反射的作用使得肠胃道处于一个相对充血的症状，另外唾液中所含有的淀粉酶还能帮助食物进行消化，这对于减轻胃部的消化负担产生很大的帮助作用，这也大大降低了罹患胃癌的风险。

　　生姜可发汗解表、散寒止疼，同时能促进消化、增强食欲，有利于脾胃养护，而脾胃好可提高机体抗病能力，从而降低癌症发生。

　　常喝姜茶的好处：

　　暖胃散寒

　　胃部是人体重要的消化器官，健康的胃部对人体健康是很有益处的，其中多喝点姜茶对于养胃护胃是极好的。

　　中医认为，生姜性温、味辛，具有一定的养胃健脾、驱寒保暖的作用，并且在生姜中还含有一定的姜辣素，进入肠胃中能对胃部产生温煦作用，而胃部恰好喜温恶寒，因此多喝点姜茶对于暖胃散寒是极好的。但是，在空腹状态下不宜饮用，以免对胃黏膜产生不良刺激。

　　调节消化

　　姜茶中含有一定的姜辣素成分，这种物质被人体摄取之后能促进食物的消化和吸收，对于缓解肠胃的负担是极好的，对于腹胀的人群也不妨喝点姜茶来辅助消化。

　　缓解痛经症状

　　痛经是很多女性常遇到的困扰，痛经虽然算不上疾病，但是当痛经来袭的时候，恨不得躺在地上打个滚，其中，在经期中喝点姜茶也能起到不错的镇痛效果。

　　因为生姜具有散寒保暖、温煦经络的效果，能对小腹部起到保暖作用，从而改善痛经的症状，另外，在喝姜茶的时候，还可以加点红糖提高甜度。

　　防治感冒

　　中医认为，生姜味辛、性温，且能入肺、胃经，被人体摄取后能促进血液循环，促使人体发汗，因此，对于刚淋完雨或者有感冒症状的人不妨喝点热姜茶，然后再稍作运动，出点汗，能有效的防治感冒。

　　生姜的其他吃法：

　　醋泡生姜

　　1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

　　2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。