伊的家新品胶原三肽固体饮料是如何诞生的

作者：张馨予

　　近日，伊的家公布了新品妍膳美胶原三肽固体饮料即将上市的消息，引起网络上一阵沸腾。作为伊的家2019年度推出的重磅产品，胶原三肽固体饮料的上市可谓是“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。”上次的伊的家驻颜肌密之旅韩国行，大伙已经见识到了优秀的胶原三肽的韩国原料供应商，不过伊的家对新品还是非常保密的，所以很多人都非常好奇这次的新品胶原三肽固体饮料究竟是怎么样的？

　　“来之不易”的第三代胶原蛋白技术

　　众所周知，胶原蛋白是人体必需的营养，皮肤的生长、修复、营养、弹性等等都与之有密切关系。补充胶原蛋白是爱美女性都会做的事。

　　但是补充胶原蛋白并不是那么容易的事情。从第一代的大分子胶原蛋白，也就是100~1000个氨基酸构成的胶原蛋白，人体吸收利用率低；到现在市场上普遍的第二代30~50个氨基酸构成进入体内后随机合成身体各部位的蛋白质，再到刚刚面世不久的吸收更好更快、仅由于3个氨基酸构成的第三代胶原三肽，科研学者们付出的努力是巨大的。

　　伊的家的胶原三肽是第三代胶原蛋白，来自于韩国。第三代胶原蛋白是通过定向酶解技术，把大分子胶原蛋白截成胶原蛋白最小单位胶原三肽的，相对于市面上的第二代胶原蛋白来说，它分子量小，可直接被人体吸收。

　　科学搭配银耳多糖，边补充胶原蛋白边补水

　　这款胶原三肽固体饮料，还科学搭配了银耳多糖。这种银耳多糖，是从被称为“菌中之冠” “平民燕窝”的银耳中提取出来的，200公斤银耳只能提取1公斤银耳多糖。银耳多糖可释放出 “葡萄糖醛酸” ，促进体内透明质酸的合成，维持和提高体内透明质酸的含量。银耳多糖大分子量和高保水性。

　　迎合消费者需求，兼顾口感

　　胶原蛋白的原料大多来源畜禽类动物组织，但是畜禽类疾病容易影响产品品质。而伊的家这款胶原三肽固体饮料原料用的是鱼皮。虽然鱼皮一直面临会有腥味的问题，但是伊的家考虑到消费者的需求，特地将这款胶原三肽固体饮料口感上做了优化，在成分上增添了西柚水果粉，喝起来既有了西柚的清香，又大大减少了胶原蛋白的腥味，非常好喝。

　　据悉，伊的家胶原三肽固体饮料将于九月初正式上线，上市后的胶原三肽饮料将打开胶原蛋白美容的新局面。

　　