番茄鲈鱼汤

作者：张馨予

保举：广东省中医院临床养分科

主要成绩：益脾、开胃

推荐人群：有芳华痘的青少年

1.原料：番茄3个、鲈鱼1条、柠檬2薄片、生姜3片、葱适量（4人量）。

2.烹调方法：番茄洗净、去蒂、切块；鲈鱼斩杀刮鳞去内脏，洗净，起鱼片。锅内加水适量，入姜片及少量食油，水沸后加鲈鱼片，后加柠檬片、番茄，煮熟后加食盐过多调味，撒少许葱花便可。

3.汤品点评：五四青年节又到了，这次保举大家的是一款番茄鲈鱼汤。这个汤的做法很简单，味道酸酸甜甜很讨喜，不光可作为平常汤水，时常长芳华痘但不太严重的青少年友好也能够用来休养。

芳华痘，即痤疮，因为皮脂腺排泄失衡，加之细菌净化招致，油性皮肤者更易长痘。做好皮肤清洁、决意适宜的护肤品扮装品、抗御滥用激素类药物，以及把稳调畅情志（非常是女生）、轨则作息、合理伙食都能预防长痘。防止煎炸、温燥、辛辣食品，还要少喝奶、预防甜食，多吃蔬果，适当进食海鱼、海产品等。维生素C、A有助于改善皮肤状态，番茄的维生素C及胡萝卜素、番茄红素含量厚实，参预柠檬片有助于关怀维生素C。进食Omega-3脂肪酸有助于对抗皮肤炎症，除了海鱼、海藻等含丰厚Omega-3外，鲈鱼也含有，且鲈鱼含锌丰厚，不利于改进青春痘肤质。