索氏提取器说明书

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

索氏提取器说明书

二、技术指标

1、提取范围：含粗脂肪量在≥0.5%范围内的粮食、饲料、油料及各种油脂制品。

2、提取样品数：同时6个/批，也可单独提取。

3、电源：电压220V，频率50Hz。

4、功率：水浴加热800W

5、升温时间：约10分钟。

6、溶剂回收率：≥80%

7、控温范围：室温~100℃(任意调节)。

8、重量：20kg

三、使用说明

1、化验室具备条件

1.1 索氏提取器；

1.2 分析天平：感量0.0001g；

1.3 干燥箱(电热恒温箱)；

1.4 实验室用粉碎机、研钵；

1.5 脱脂棉、广口瓶、脱脂细砂、脱脂线；

1.6 滤纸桶：用直径125mm圆形滤纸，摺成外径24mm左右，长度50mm左右的滤纸桶、滤纸zui好进行脱脂处理，两层zui好。

2、试剂

无水乙mi、AR(HG3-1002-76)标准分析纯。

3、操作前准备

3.1试样制备：(样品一律以净干为准，取样时尽量均匀要求用四分法取样。)

3.1.1 禾谷类：粮食和豆类(花生除外)取出去杂质的净干试样30~50g，磨碎通过直径1.0mm圆孔筛，装入广口瓶备用。

3.1.2 小粒油料：如芝麻、油菜籽等，取出去杂质的净干试样20g左右，装入广口瓶备用。

3.1.3 大粒油料：如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取净干试样30~50g，逐粒剥壳，仁壳分别称重，算出仁重百分率，然后切片装入广口瓶备用。

3.2 将抽提瓶用蒸馏水洗净，洗至筒内不留任何杂质，置于干燥箱内烘1小时左右（温度再105℃）取出编号，称重后移入干燥器内冷却备用。

3.3 将摺成圆柱形的滤纸桶放入滤纸桶架内。(注意滤纸上口不得高出滤纸桶架内槽)

3.4 检查电源是否完好，水源是否接牢。

3.5 开电源开关，设定温控仪和调温旋钮温度，预热15分钟。

4、操作

4.1 试样：

1.粮食、饲料等低油脂样品，可直接称取粉碎样品，至0.0002克。先在滤纸桶内地补赛一层脱脂棉，然后将样品转入筒内，再用脱脂棉盖在试样上面。

2.油料等高油脂样品在备用试样中称取试样，倒入烘盒内，放入干燥箱中在105℃温度下烘30分钟趁热倒入研钵中进行研磨，磨碎后，加入适量的脱脂细砂（约2克左右）与试样同磨，将试样研至出油状（注意：试样要既达到出油状，又要不粘糊，有一定的疏松度）后，干净的转入在底部塞脱脂棉的滤纸筒内，用脱脂棉蘸少许乙mi，揩净研钵上试样和脂肪，(zui好再用少量乙mi将研钵清洗一下)并入滤纸筒内，再用脱脂棉塞入上部压住试样，放入抽提器内。

4.2 在抽提瓶内注入无水乙mi约340ml，先将抽提瓶套住抽提器，并移至水浴锅上，调节位置使抽提瓶保持良好接触，使旋塞柄竖向即可。

4.3 开启电源，根据所需调节加热温度，显示屏直接显示加热温度值。

4.4进行溶剂回收时，使旋塞柄横向即可。

4.5 回收完乙mi后，使冷凝管上提，抽提瓶从水浴锅上取出。置入恒温箱内，烘去水份，然后移入干燥缸内冷却后称重，计算含油量。