山东“毒姜”柱层析事件再调查

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

原标题：山东“毒姜”事件再调查

本报记者赴潍坊峡山深入走访是否形成种植“潜规则”？还有多少姜受到影响？

山东“毒姜”柱层析事件再调查

“毒姜”像曾经的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“假羊肉”事件一样，迅速成为食品安全问题中的焦点。种“毒姜”在当地是否已发展成黑色利益产业链？“毒姜”事件发酵后又会带来怎样的后续问题？

“毒姜”产地

“用神农丹抓到严惩”

5月9日上午9时许，潍坊的天阴沉沉的。辽沈晚报、北国网记者驱车从潍坊市区向“毒姜”事件源发地峡山区王家庄。一路上，能看到路两侧都是大面积种植生姜的农田，有露地栽培、也有地膜覆盖、地膜小拱棚、大中拱棚多膜覆盖等多种栽培形式。由于已经过了春播时节，农田中几乎没有农民的身影。

农闲的村民也没有回家避雨，反而像约好了一样，三五一组地站在一处，不知在交流着什么。看到陌生车辆驶进村子，他们又开始疾步走远。“你是记者吧？我知道你们要问什么，我什么都不知道。”辽沈晚报、北国网记者刚拦住一位男性村民试图问个路，就被他毫不犹豫地“回绝”了。

这样的警惕和防备在西波浪泉村也出现了。这个村子在“毒姜”事件报道中被点了名。昨天，”神农丹“成了西波浪泉村村民的敏感词，没有一个人愿意就此多说一句。

和村民的忌惮相对应的是，辽沈晚报、北国网记者在途径赵戈镇大西邵村时，听到村里的广播喇叭正连续播发“不许用神农丹，抓到严惩”之类的通知。

辽沈晚报、北国网记者又走访了王家庄下辖的石龙官庄。在这个大概有30多户村民的村子里，绝大多数人家都在地里种植生姜。村民郝老汉家里有10亩地，其中2亩都种了生姜。“一亩地好的话能产八、九千斤的姜，要是涝了，就收不了这么多，能收到五、六千斤吧。”郝老汉说，他家这2亩地产出的姜，自己会留一点，剩下都等着人来收购。

“神农丹”

2006年已成禁药

“知道有人用神农丹吗？”辽沈晚报、北国网记者终于问出了这个问题。郝老汉听后却笑了，“不是都有人抓起来？有用的吧”，但是又马上接一句“我们肯定没用，那是禁药，早就不让用了，而且也不是什么人都能买到。”如果要买，郝老汉觉得“也是偷着联系买的”。不过，郝老汉也坦诚，神农丹还是挺神奇，特别是对付大姜癞皮病非常好用，防虫害功效是一般农药比不了的。简单来说，一般姜的整个生长周期里，对付各种病虫害，一般的低毒生物农药也许要用上多种，但如果使用神农丹，可能这一种就够了。“那不用神农丹是不是就会减产一半？”郝老汉说，“没听过这个说法。”

这种农民口中的“神奇农药”早已被列为禁药。潍坊市峡山区新闻中心陈名文主任向辽沈晚报、北国网记者介绍说，潍坊市于在2006年将“神农丹”涕灭威列入了禁止销售使用的农药目录中，凡在区内销售神农丹的，一律为非法经营。

在王家庄从事农资商品经营近十年的李大姐也告诉辽沈晚报、北国网记者，神农丹确实早就规定不让卖了。现在她店里卖得比较好的是生物杀虫剂阿维菌素。辽沈晚报、北国网记者昨日请一位潍坊当地的朋友向赵戈镇两家农资商品销售点打听下还能不能搞到“神农丹”，都被告知“从来不卖这东西”。

最大生姜批发地

成交量减8成

事实上，峡山区并不是潍坊产姜的主要地区。“这里有峡山水库，是水源地，雨水也不算少，而姜怕水，所以总的来说种植面积不大。”峡山区新闻中心工作人员王光军告诉辽沈晚报、北国网记者，整个峡山区种植生姜的面积大约9000多亩。这与大姜种植面积稳定在15万亩左右的安丘市比，确实少了很多。

中国北方最大的姜蒜批发市场就设在潍坊安丘市黑埠子村。安丘市与峡山区挨着，不过峡山区生产的生姜会汇集到这里和昌邑大姜批发市场进行交易。昨日下午，辽沈晚报、北国网记者来到了安丘姜蒜批发市场。这里很热闹，不过不是叫卖生姜的吆喝声，偌大的市场里，聚集了很多批发市场内洗姜、收购姜的商户，也有从江苏、安徽等地赶来想批发姜的买家。但他们之间却基本没有进行交易，而是低声交流着这几日的生姜行情。

辽沈晚报、北国网记者询价得知，5月9日这里生姜的批发价格为1.1元／500g，较“神农丹”风波前下降了0.4元，市场出货量也明显下降。“在神农丹这事之前，这里每天的成交量大概在100吨左右，现在降到了20吨左右，影响还是很明显的。”安丘姜蒜批发市场管理办公室一名姓马的工作人员说。他也透露，这里对进来的生姜都会进行农药残留检测报告，并很肯定地保证“还没检测出过残留神农丹”。经批发市场的农药检测中心检测合格后，这里的生姜便被销往北京新发地市场，以及上海、浙江、重庆等南方大中城市。