中国在售转基因生物（中国知名转基因食品）

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

　　在中国，中国在国际上的生物技术、转基因方面水平不低，除了美国、日本、德国，欧洲的一些发达国家以外，中国在发展中国家可能首屈一指，而且在某些方面也达到了国际先进水平。中国总共有50多种植物，包括粮食作物，在做转基因的开发研究，在动物方面也有，鱼的转基因也在做。

　　从1997年到2001年底，农业部一共受理了转基因生物的申请有587项，申请进行环境释放、商业化生产。最后批准环境释放的有415项，虽然环境释放可以种，但是只允许很小面积种，而且要有隔离措施。批准商业化生产的有46项，商业化生产没有隔离措施，可以随便种，主要是6种。一种是棉花。就是抗虫，转Bt基因的抗虫棉；还有番茄，抗黄瓜花叶病毒的番茄，还有一种晚熟的番茄；也是抗黄瓜花叶病毒矮牵牛的甜椒；还有一些兽用的饲料添加剂，还有微生物的农用产品。

　　现在我们中国的市场上，真正国产的转基因番茄也就是在湖北或者在广东可能有少量种植，据说不超过1万亩。甜椒可能也就限制在辽宁范围，有一点，因为可能还没有通过种子审定，因此商业化生产十分有限。最主要的转基因产品是棉花，棉花不是吃的，不是食品，但是棉花的种子可以榨油。我们做过调查，河北省很多农民是用棉花籽榨油吃的，也是食品，因此他们食用转基因的棉花油。

　　转基因的棉花种的面积比较大。从1996年开始种，到2001年，棉花种植面积的30%以上都是转基因的，转基因棉花当中，有70%是美国孟山都公司提供的种子。还有30%是我们中国的研究所，中国农科院棉花所，还有很多省里的农科院培育出来的转基因的棉花品种，30%这个量还是相当大。所以中国成为世界四大种植转基因生物的国家之一，主要是转基因棉花的分量比较大。

　　中国市场上没有多少转基因的食品，我们自己生产的没有什么，但是不是大家没吃。实际上我们每天基本上跟转基因的食品不离开的。主要原因是我们进口了转基因的食品，进口转基因的大豆比较多。转基因的大豆榨油制成了油，制成了豆制品，因此我们逃不掉的，是要吃的。

　　比如2001年进口的1394万吨大豆当中，美国有572万吨，阿根廷有502万吨，这两个国家是主要的。美国当年63%是转基因的大豆，阿根廷90%以上是转基因的，所以这些进口大豆，实际上大部分都是转基因的。2002年，中国国务院的条例发布以后，2002年比2001就有一些变化。我们进口巴西的大豆增加了23.7%，巴西基本上是非转基因的，进口美国的大豆减少了19%，进口阿根廷的大豆减少了44.7%，在总体上减少了进口18.7%。

　　为什么中国还进口转基因大豆？中国现在加入了WTO，国际经济全球化，哪儿的东西便宜，哪儿的东西比哪儿的东西要好，他就买哪的。我们东北大豆在市场上，美国大豆也在市场上。过去我们东北大豆当时的价格比美国大豆要高20%，但是我们大豆的含油量不如美国大豆，美国大豆含油量达到21%，我们只有18%，所以榨油商要用美国的大豆，出油率高。

　　但是，这个情况现在有些变化。农业部这两年推广高油大豆，我们的含油量也达到21%了。而且我们自己的大豆是非转基因大豆，现在日本人、南韩人都要吃非转基因大豆。我们的大豆叫有机大豆，或者非转基因大豆，现在我们大豆的出口增加了。大连的大豆期货交易所，原来专门交易的是美国的转基因大豆，现在交易是的中国非转基因大豆。

　　中国知名转基因食品

　　中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。

　　没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：

　　食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛。

　　饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。

　　即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。

　　饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士。

　　婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏。

　　膨化食品及零食：可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺。

　　糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。

　　雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利。

　　另：转基因大米也在悄悄流入市场。

　　什么是转基因生物