2019中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结

作者：王韵壹、李英、熊慧卿

中国农业科学院农产品加工研究所以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任，在科技创新、产业服务、国际合作与交流、高层次人才培养和决策咨询等方面行使国家队职责。

植物蛋白结构与功能创新团队以解决植物蛋白资源加工中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技问题为己任，在科技创新、产业服务支持、国际合作和高层次人才培养方面行使国家队职责。团队主持“十三五”国家重点研发计划专项(基础研究类)、国家农业科技创新工程、国家自然科学基金、国家产业技术体系等项目。团队首席科学家王强研究员先后荣获全国首批农业科研杰出人才，入选国家“百千万人才工程”并获“有突出贡献中青年专家”荣誉称号，享受国务院特殊津贴，全国优秀科技工作者，中国农业科学院领军人才，中国粮油学会花生食品分会会长、“国家花生产业技术体系”加工研究室主任。

现因工作需要，拟招聘博士后人员2-3名。

一、合作导师

王强研究员刘红芝研究员

二、拟从事的研究工作

植物蛋白多尺度结构变化与关键品质功能调控机理

粮油原料加工适宜性分子机制

植物蛋白资源梯次加工与高值化利用关键技术

三、应聘条件

1.中国公民，爱党、爱国、爱社会主义、有团队合作精神，身体健康、品行端正、作风正派、纪律严明;

2.申请进站人员须符合中国农业科学院博士后管理有关要求，详情见和 caas.cn/dtxx/glgd/24108.htm，在符合上述条件基础上，具有植物蛋白质工程、天然产物化学、基因组学、蛋白组学、营养代谢组学、大分子结构解析、食品胶体、高分子材料、纳米技术等方面理论知识和熟练的实验操作技能，发表过相关领域SCI论文者优先;

3.在职人员申请博士后要求全脱产;

4.具有良好的英文写作及口头表达能力。

四、申请材料

1.个人简历(包括教育背景、工作经历、近期免冠照片一张等);

2.毕业证书、学位证书复印件或应届毕业生证明;

3.已发表的论文、成果证书复印件及博士论文摘要复印件。

4.报名截止时间：本招聘信息长期有效。

五、工作待遇

年收入不低于10万元，博士后期间发表高水平学术论文，争取科研立项另发绩效奖励，有特殊技能者待遇面谈。具体可参考中国农业科学院博士后待遇，保险按国家及加工所相关规定执行。

六、联系方式

联系人：刘丽

E-mail：liuli02@caas.cn

电话：010-62818455

地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农科院加工所粮油楼

原标题：中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队博士后招聘启事